Rai sweets&coffee

米粉のお菓子を選ぶなら、Rai sweets&coffeeにはホールの「米粉のデコレーション」のほか、米粉のシューアイスや焼菓子もあります。誕生日用に購入した人は、米粉らしいくせを感じずおいしく食べられたと感想を寄せています。「フロランタン」は米粉とアーモンドのサブレ生地に、てんさい糖でキャラメリゼしたアーモンドをのせた焼菓子。タルトとはひと味違う焼菓子を持ち帰りたいときや、贈りものを選ぶときにも目に留まる一品です。

タルトは季節の品も用意され、メニューには国産かぼちゃと国産クリームチーズを使う「かぼちゃのチーズタルト」や、イタリア産マロンの「栗のモンブランタルト」が掲載されています。いずれも9〜12月頃までの季節限定として案内されているので、時期に合わせて選びたいところ。店内飲食はカウンター3席で、ドリンクを一品注文するスタイルです。コーヒーや豆乳バナナジュースなどを合わせて、タルトと一緒にひと休みするのもよさそうです。タルトとドリンクのセットは100円引きと案内されており、持ち帰りにも対応しています。